후기/맛집

[맛집] 성북동 빵공장 (서울빵맛집/ 서울 제과명인집 / 성북동 빵명인/ 대한민국 제과기능장 빵집)

킹쓔 2023. 7. 5. 09:04
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안녕하세요,

자타공인 빵순이 킹쓔

 

요즘 인스타에서 핫한 

성북동 빵공장에

그녀가 떴다 떴어 !

 

얼마나 맛있길래

핫한건지

 

내돈내산 맛집 시리즈 2,

성북동 빵공장

 

리뷰

가봅시다

.

 

 

 

 

 


 

 

 

상호명 성북동 빵공장
주소 서울 성북구 대사관로 40 B동
추천 메뉴 성북동 식빵, 소금빵, 말차 페스튜리, 자두 얼그레이 에이드
가격대 조금 있는 편 (그러나 만족스러운 퀄)
영업시간 매일 오전 10시부터 오후 10시까지
주차/
교통편
발렛파킹 지원
(교통편이 불편해서 자차 추천)

한성대입구역에서 버스타고 이동도 가능
한줄평 구비구비 언덕 위 빵집, 하지만 빵순이라면 꼭 찾아가 봐야하는 곳

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

1. 성북동빵공장 위치

 

정말 ... 정말... 

 

성북동 빵공장이 아니라

산속의 빵공장으로 이름을 

바꿔야 될 것 같은

위치였습니다.

 

지하철 근처에서 

1111, 21112 버스타면

근처에서 내려주긴 하는데 

 

주말에 산에 못가서

대신 등산 느낌 내는 빵집으로

고른건가 싶을 정도로 

경사가 심합니다.

 

차 있으시면 타고가길 추천드리나

내부순환도로쪽 길 자체가 복잡하고

구비구비 언덕 산길이니

유의해서 들고 가시길 바랍니다. 

 

참고로 주차는 4시간 3천원이며

주차장이 넓진 않지만 발렛파킹이라

알아서 넣었다가 잘 빼주십니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

자꾸 길 잘못 들어서 

차 버리고 가고 싶었던 저 입니다만

다행히 어찌저찌 잘 도착했습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 성북동빵공장 내, 외부

 

아직도

인스타 스토리의 본능이

내재된 나...

 

또 세로본능으로

사진을 찍었네요.

 

 

 

 

성북동빵공장은

건물 반쪽 정도를 쓰는 것 같았는데

 

주차장에서 바로 보이는 쪽은

성북동 면옥, 식당이고

 

주차장에서 보이는 계단으로 내려가야

빵집으로 가실 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 매장 한쪽 면은

빵이 놓여져 있고

 

다른 한쪽 벽면은

계단식 테이블로 이루어져 있습니다.

 

외부에 테라스도 있는데

너무 더워서 눈길도 안줬어요.

 

매대에 빵이 별로 안보이는데

그것은 저희가 오픈런으로

10시 딱 되자마자

들어왔기 때문입니다.

 

그래서 1차 먹고 

빵 나오면 2차 먹고 

그랬답니다.

 

여럿이서 가서 

여러개의 

갓 나온 빵을

바로 바로 먹으니

좋더라구요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 성북동빵공장 빵 메뉴

 

 

성북동 빵공장 빵들은

대체로 빵 하나에

6천원에서 만원 사이였지만

그만한 값어치를

충분히 한다고 느꼈습니다.

 

 

 

 

 

 

아래 딸기 팡도르 사진 보십쇼

정말 인스타 감성 낭낭하죠?

 

옆에 마늘빵도 괜찮았습니다. 

대한민국 제과기능장 명인 빵집 답게

전체적으로 빵맛이 괜찮았어요

 

 

매대 가운데에는

성북동 빵공장의 파티쉐

대한민국제과 기능장

서대원님의 이름이 뙇!

박혀 있습니다. 

 

빵 장인의

자부심이 느껴져요!

 

근데 먹어보면

정말 진짜 하나하나

최소 괜찮은데?

혹은 와씨 엄지척! 이

되는 빵들이에요.

 

구비구비 산길 올라온 

보람이 있다고 느꼈습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

왼쪽부터 어니언베이글, 소세지 피자빵, 크랜베리 바게트 빵, 앙버터, 마늘빵, 검정고무신

 

1차로 먹은 빵들인데

전체적으로 무난했어요.

 

저는 앙버터 빵이

적당히 바삭한 걸 좋아하는데

그런면에서 여긴 딱 제타입이였어요.

 

그리고

자두얼그레이 에이드 정말

추천추천!

 

적당히 단게

담백한 빵들과 잘 어울려요.

 

커피를 선호하지 않는 저에게

그리고 어린이들에게 딱 일 것 같아요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

앞쪽부터 호두 파운드 케이크, 슈크림 팡도르, 사과빵, 말차큐브 페스츄리, 아몬드 크로아상

 

개인적으로

말차 큐브 페스츄리가 좋았어요!

 

녹차 덕후시라면

성북동 빵공장

말차큐브 페스츄리 추천드립니다.

 

아몬드 파운드 케이크 먹어보고

집에 쵸코 파운드 케이크 사갔는데

파운드 케이크들은 가격에 비해서

(하나에 만원미만)

나쁘지 않았어요. 

 

안에 크림 들은 빵들은

썰면 엄청 처참해지더군요...

예쁘게 드시고 싶으시면 드실때마다

잘라드세요.

 

여기서도 전체적으로

무난무난했어요.

 

그러나 그냥 무난무난만 하면

왜 대한민국 제과명장 빵집이겠습니까!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

성북동빵공장에서 먹었던 것 중에

제일 맛있었던 빵들

 

성북동빵공장가면

꼭꼭 사야되는 빵들 !!!

 

추천 들어갑니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1) 성북동 식빵 !

 

안에 약간 찹쌀처럼

쫄깃한게 들어가서

진짜 맛있었어요.

 

왜 한 개 샀지 과거의 나에게

10개 사라고 말해주고 싶었던 맛

 

사진을 못찍어서 지인의 사진 대신 첨부합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고

2) 소금빵

 

여기서 우연히

김오빠 여자친구를 만났는데요.

 

언니가 소금빵 5-6개를 개별포장하길래

저도 그냥 그렇게 맛있냐면서

 

(또) 하나만 샀거든요?

 

집에가서 먹어보니

그 이유를 알겠더라구요.

 

겉은 살짝 바삭한데

안에 버터가

적당히 잘 들어가있어서

지인짜 촉촉하고

맛있었어요.

 

영종도 자연도 소금빵만큼이나

(혹은 -개인적으로는-그것보다 더)

맛있었습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아까 말씀드렸던

3) 말차큐브 페스츄리도 

추천드려요!

 

페스츄리 결이 살아있고

크림도 꾸덕해서

녹차덕후들이라면

만족스러울 것 같은 빵이였어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안타깝게도

초보 블로거는 

아직도 사진 찍는게 

익숙치 않네요...

 

다음번엔 좀 더

풍부한 사진과 글로

만나뵙겠습니다.

 

 

 

 

그럼 내돈내산 맛집 

아니 빵집 추천

 

성북동빵공장 리뷰였습니다. 

 

 

 

 

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